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Quelques recettes de cuisine de çi de là et de Méridon  

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thon vapeur au citron vert et noix de coco

Rédigé par G.Cyrille | Classé dans : tupperware, poissons | 0 commentaire(s)

06 | 03 | 11

Recette pour 4 personnes,

preparation 15 minutes +  5 minutes

cuisson: 20 minutes.

Une fois n'est pas coutume, une recette adaptée pour micro-onde  et Micro Vap' de Tupperware.

Lire la suite de : thon vapeur au citron vert et noix de coco

Mots clés : thon citron vert noix de coco piment vapeur patate douce

Côtes de veau à la normande

Rédigé par G.Cyrille | Classé dans : viandes | 1 commentaire(s)

09 | 10 | 10

recette simple proposée pour 4 personnes

Lire la suite de : Côtes de veau à la normande

Mots clés : veau calvados creme facile

Avocats au crabe

Rédigé par Hélène | Classé dans : entrée | 0 commentaire(s)

07 | 10 | 10

Nombre de personnes : 4

Lire la suite de : Avocats au crabe

Mots clés : avocat crabe mayonnaise facile

Soupe à l'ail

Rédigé par Hélène | Classé dans : soupes | 0 commentaire(s)

07 | 10 | 10

Nombre de personnes : 4

Cette soupe, nommée tourain dans le Sud Ouest, se réalise en faisant blondir les gousses d'ail dans 1 c à soupe de saindoux.

Lire la suite de : Soupe à l'ail

Mots clés : Ail sauge thym oeufs facile

Financier aux amandes

Rédigé par Hélène | Classé dans : dessert, patisserie | 0 commentaire(s)

04 | 10 | 10

En dessert pour 4 personnes

Accompagner ou decorer avec de  glace à la vanille,  pistaches hachées , fruits

Lire la suite de : Financier aux amandes

Mots clés : amandes oeufs beurre facile

Soupe aux anguilles

Rédigé par Hélène | Classé dans : entrée, soupes, poissons | 0 commentaire(s)

04 | 10 | 10

Nombre de personnes : 6/8 .

préparation facile si vous savez dépecer l'anguille , à défaut ,demander a votre poissonnier.

Lire la suite de : Soupe aux anguilles

Mots clés : anguille poireau tomate legume

Gaspacho

Rédigé par Hélène | Classé dans : entrée, soupes | 0 commentaire(s)

04 | 10 | 10

Nombre de personnes : 8/10 Preparation 15 mn | marinade | 3 heures minimum

NOTER que la recette originale ne comporte ni poivrons ni crème !

Lire la suite de : Gaspacho

Mots clés : avocat tomate tabasco citron creme

pommes de terre savoureuses multi-usages .

Rédigé par G.Cyrille | Classé dans : légumes | 0 commentaire(s)

03 | 10 | 10

préparation : 5mn | cuisson : 20 mn

Ingrédients

  • pommes de terre de type roosevalt ou charlotte
  • gros sel ou fleur de sel
  • sauge, romarin, laurier

cuisson a l'eau salée et herbes aromatiques

Lire la suite de : pommes de terre savoureuses multi-usages .

Mots clés : charlotte roosevalt pomme de terre sauge romarin
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Cyrille a dit : C'etait le but :) Pour le...

Eric a dit : C'est beaucoup mieux , à q...

Blog Mode a dit : J'adore le Tiramisu!

Troc billets trains a dit : Merci pour la recette de ce...

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