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Cette soupe, nommée tourain dans le Sud Ouest, se réalise en faisant blondir les gousses d'ail dans 1 c à soupe de saindoux.
Soupe à l'ail
Rédigé par Hélène | Classé dans : soupes | 0 commentaire(s)
Selection du Mot clé : sauge .
pommes de terre savoureuses multi-usages .
Rédigé par G.Cyrille | Classé dans : légumes | 0 commentaire(s)
préparation : 5mn | cuisson : 20 mn
Ingrédients
- pommes de terre de type roosevalt ou charlotte
- gros sel ou fleur de sel
- sauge, romarin, laurier
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