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15 décembre

Beurre blanc

Rédigé par G.Cyrille 50 vue(s) 1 commentaire

Classé dans : Sauces, Cuisine Mots clés : beurre, echalotte, vin blanc, citron

Recette pour 4 personnes, cette sauce accompagne généralement les poissons mais est aussi excellente nappant des asperges ou autre légumes vapeurs

11 décembre

Rédigé par G.Cyrille 37 vue(s) Aucun commentaire

Classé dans : Desserts, Cuisine Mots clés : oeuf, beurre, citron

Recette donnée pour 4 à 6 personnes, servir bien frais.