Soupe aux anguilles
Nombre de personnes : 6/8 .
préparation facile si vous savez dépecer l'anguille , à défaut ,demander a votre poissonnier.
Nombre de personnes : 6/8 .
préparation facile si vous savez dépecer l'anguille , à défaut ,demander a votre poissonnier.
Personnes : 4
préparation: 15 minutes
cuisson : 5 minutes
Recette simple et fraîche .
personnes : 4 | préparation 1 Heure | cuisson : 5 + 15mn
Entrée froide , les huitres sont pochées , La recette est plus simple qu'il n'y parait.
personnes : 4 | préparation : 30 mn | cuisson : 10 à quinze minutes
4 a 6 personnes | Préparation: 15 minutes | marinade: 30 minutes.
4 à 5 personnes Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes
Une recette classique que l'on peut réaliser à la maison, recette donnée pour au minimum 8 personnes.
Pour 4 personnes, cette recette s'applique à tout les poissons blancs et poissons portion. C'est une recette classique à réaliser quasiment au dernier moment.
Comptez 150 à 200 grammes par personnes pour en faire une assiette froides
recette pour une personne.
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Pour 6 personnes, une recette facile à réaliser.
recette pour 6 à 8 personnes
Ceci est plutôt un plat d'hiver, mais au fenouil et froide, elle conviendra parfaitement en entrée ou à l'aperitif en été en petits carrés.
Salade fraicheur et gourmande pour 4 à 5 convives
De 4 à 6 personnes, une recette plutôt d'hiver a servir en entrée ou en plat selon la grosseur du flan.