Confiture de fruits
- 1kg de fruit
- 500gr de sucre
- 2 jus de citron
Laisser mariner les fruits nettoyés dans le sirop 12 heures
Egouter et cuire le jus/sirop au boulé
Ajouter les fruits et cuire une vingtaine de minute
Mettre en pot en fin de cuisson, puis retourner les pots