Cuisine et Web

Recettes pour Cuisiniers ou Web Dev en herbes

Article(s) tagué(s) avec le mot clé :muscade.

Gratin de chou fleur

Rédigé par G.Cyrille 60 vue(s) Aucun commentaire

Pour 6 personnes, accompagner le d'un coulis de tomate

Lire la suite de Gratin de chou fleur

Gratin dauphinois au gruyère

Rédigé par G.Cyrille 45 vue(s) Aucun commentaire

nombre de convives: 4/6, notez que le gruyère ne fait pas partie des ingrédients de la recette originale

Lire la suite de Gratin dauphinois au gruyère

Flan d'épinard

Rédigé par G.Cyrille 58 vue(s) Aucun commentaire

Pour 4 personnes

Lire la suite de Flan d'épinard

Croquette de pomme de terre

Rédigé par G.Cyrille 55 vue(s) Aucun commentaire
Classé dans : Légumes et Féculents, Cuisine Mots clés : pomme de terre, muscade

Pour 4 à 6 personnes

Lire la suite de Croquette de pomme de terre

Blette au gratin

Rédigé par G.Cyrille 53 vue(s) Aucun commentaire
Classé dans : Légumes et Féculents, Cuisine Mots clés : blette, muscade

Préparation: 25 minutes | Cuisson: 25 + 30 minutes.

Lire la suite de Blette au gratin

Quiche lorraine

Rédigé par G.Cyrille 52 vue(s) Aucun commentaire
Classé dans : Quiches, Cuisine Mots clés : oeuf, beurre, poitrine, creme, muscade

Un autre classique qui a de multiple recette. Ce type de plat nous vient du moyen-age et à l'époque, la garniture (produits trés locaux) etait disposés sur une pâte à pain qui n'etait pas levé et cuit à la cheminée. Je ne sais pas pour vous, mais moi ça me fait penser a autres choses.

Accompagnez la d'une salade verte bien assaisonnée.

Lire la suite de Quiche lorraine