Poids et Mesures
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Petit aide-mémoire et calculette.
A quoi correspond : four doux ou th4 en degrés Celsius ?
Réponse dans cette page :
4/5 personnes | préparation 10 minutes
6 à 8 personnes | Préparation : 5 minutes | 45 minutes
4 à 5 personnes Préparation 15 minutes Cuisson 30 minutes
5 personnes | Préparation: 10 + 10 | Minutes Cuisson : 1h30 .
Pour environ 8 portions
Recette facile à réalisée qui plaira aux enfants et moins jeune (attention aux sucres)
Bien frais, c'est très agréable l'été.
La base peut-être déclinée de multiples façon
Une autre recette dans les tons oranges , chaudes douceurs ...
Recette donnée pour 8 à 10 personnes
Une recette de Meridon (à l'époque de l'association culturel) qui a souvent eu du succès en Hiver auprès de nos résidents Néerlandais au retour de leurs excursions Culturelles.
Recette fraiche pour 4 à 6 personnes
Tarte aux poires Williams et amandes, 8 à 10 personnes
A consommer froides en salade, à la peau avec une raclette , sautée, elles sont aussi bien adaptées aux purées (dans ce cas à cuire épluchées, ne pas refroidir avant d'égoutter et laisser sécher par évaporation avant usage) car capables d'absorber lait et beurre tout en restant onctueuse et de s'associer à d'autres légumes !
La chair de ces pommes de terre reste homogène et "ferme" après cuisson, elles sont savoureuses, excellentes pour les salades (harengs a l'huile, piémontaise,...), se tiennent très bien pour faire des pommes de terre sautées, dans les omelettes,...
nombre de convives: 4/6, une recette d’Afrique du Nord
Pour 6 personnes